• Inloggen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Ik eet plantjes
Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen
  • Home
  • Kookinspiratie
  • Buitenshuis eten
  • Lifestyle
  • Sociaal
  • Reviews
  • Over veganisme
  • Home
  • Kookinspiratie
  • Buitenshuis eten
  • Lifestyle
  • Sociaal
  • Reviews
  • Over veganisme
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Ik eet plantjes
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Home Kookinspiratie

Lekker vegan eten als niet-vegan

Ook zonder dierlijke producten valt er een hoop te genieten.

Dion door Dion
28 oktober 2020
in Buitenshuis eten, Kookinspiratie
2
Lekker vegan eten als niet-vegan
0
SHARES
91
VIEWS
Delen op FacebookDelen op Twitter

Vegan eten, dat is toch eigenlijk bijna niks eten, of in ieder geval niks lekkers? Je zou het bijna denken, zo zonder vlees, zuivel en eieren. Het zij je vergeven dat je bij plantaardig eten denkt aan een bord vol groenvoer. Het is dan ook niet voor niets een veganistisch restaurant in Arnhem zich Konijnenvoer genoemd heeft, wat dit is natuurlijk wel het toepasselijke clichébeeld. De waarheid is echter dat er wel van alles mogelijk is op een net iets andere manier, en dat dit bijna net zo lekker of nog lekkerder is dan hetgeen je gewend was.

Gewoon een vette hap

We houden allemaal van een vette hap op z’n tijd. Die vette hap verdwijnt niet uit het zicht omdat er veganistisch gegeten wordt. Want ook die planteneters houden van vet eten op z’n tijd. Bij de toch al veganistische frieten kan gewoon curry en er bestaan ook uitstekende vegan opties voor mayonaise, zoals de Mayolijn van Remia, Hellman’s Vegan voor zij die van wat zuurdere mayonaise houden en Zaanse vegan mayonaise voor zij die van extra vette mayo houden. Ook bestaat er vegan shoarma en gyros die erg lekker zijn, vooral als je in de pan nog wat extra kruidt met shoarma- of gyroskruiden. Daarbij kun je dan met de Mayolijn zelf knoflooksaus maken door er versgeperste knoflook, peterselie en wat zout bij te doen. Smelt je er dan nog een plak VioLife plantaardige kaas overheen, dan maak je zo je eigen friet kapsalon. De shoarma is ook lekker met pitabrood en tortillawraps, die beide doorgaans vegan zijn.

Zelf sushi maken

Sushi is helemaal hip, maar niet iedereen houdt van rauwe vis – vegans in het bijzonder. Wanneer je zelf thuis sushi maakt, heb je volledig de vrije hand in de ingrediënten, waardoor het prima mogelijk is om sushi te maken die én erg lekker én veganistisch is. Met avocado, komkommer, gemarineerde tofu, banaan, mango, gefrituurde uitjes en vele andere ingrediënten kun je een heerlijke sushimaaltijd bereiden. Wasabi, nori en sojasaus zijn ook vegan. Zo kun je ook als niet-vegan genieten van een gevarieerde vegan sushimaaltijd.

Curries

Wellicht zet een vegan partner of vriend(in) je wat meer op het spoor van oosters eten, want je kunt bijvoorbeeld heerlijke veganistische curries eten. Deze kunnen in plaats van met vlees gevuld worden met bijvoorbeeld kikkererwten, linzen of aardappels. Kokosroom is een uitstekend middel om een romige vegan curry mee te maken, en met de juiste kruidenmix of curry pasta tover je een restaurantwaardig feestje op je bord. Let wel goed op bij het uitzoeken van een curry pasta, want er zit regelmatig zuivel, vis of oesters in. Het Curry Madras pakket van de Lidl is vegan en erg geslaagd, en de gele curry pasta van Fairtrade Original is ook zeer aan te raden. Gebruik basmatirijst om de oosterse ervaring helemaal af te maken.

Tapas

Ook op het gebied van tapas kan er van alles om tot een gevulde tafel te komen zonder dierlijke producten. Wat te denken van een kopje soep, olijven, zongedroogde tomaten, dadels, grote bonen, kleine tomaatjes, komkommersticks, dipsticks van bladerdeeg (gewoon in reepjes snijden en dan zout of sesam erop en in de oven), melkvrij stokbrood (meestal de goedkopere varianten) of Turks brood? Daarnaast zijn er een hoop vegan soorten humus en variaties daarop te krijgen. We raden in het bijzonder de Maza Esfenaj aan, een wat zoetige spinazie-amandel-kikkerwertendip. Kruidenboter kun je zelf maken met veganistische boter, versgeperste knoflook, zout en kruidenboterkruiden. Een uitstekend recept voor een vegan avondje Netflix (en eventueel ook Chill) dat ook leuk en lekker is voor niet-vegans.

Veganistische restaurants

Je kunt natuurlijk ook buiten de deur veganistisch eten, maar waarom zou je dat willen terwijl je juist daar zelf kunt bepalen wat je van de kaart bestelt? Nou, om je horizon te verbreden. De realiteit is namelijk dat in dedicated veganistische restaurants met heel veel liefde en creativiteit gekookt wordt en dat je er dingen eet waar je nog langer over na kunt praten. Eigenlijk weet je pas wat je allemaal met plantaardige producten kunt doen als je een aantal vegan restaurants bezocht hebt. We garanderen je een gedenkwaardigere eetervaring dan bij de Griek of de Italiaan.

Tags: BoodschappenGo veganLekker vegan drinkenRelatieSociale contactenSupermarktUit eten gaanVeganistischVeganizen
Vorige post

Zo creëer jij een insectenparadijs

Volgende post

5 manieren waarop je meer vogels in je tuin kunt krijgen

Dion

Dion

Dion (1983) is crossmediaal journalist en blogger van beroep en is eraan gewend om over een brede variëteit aan onderwerpen te schrijven. Hij is eigenaar van het mediabedrijf ContentClan. Dion is getrouwd met een vegan en ondersteunt haar levensstijl zonder zelf bewust te kiezen voor het veganisme.

Volgende post
5 manieren waarop je meer vogels in je tuin kunt krijgen

5 manieren waarop je meer vogels in je tuin kunt krijgen

Commentaar 2

  1. The lemon kitchen says:
    9 maanden geleden

    Leuke tips en ideeën heb je! Zou dit nu zeker lusten

    Beantwoorden
    • Jessie says:
      9 maanden geleden

      Dankjewel! 😀

      Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Aanbevolen blogs

Help! Mijn partner wil vegan worden

Help! Mijn partner wil vegan worden

27 juni 2020
Soep eten buiten de deur? Let goed op!

Soep eten buiten de deur? Let goed op!

28 oktober 2020
Diervriendelijke schoenen: alternatieven voor echt leer

Diervriendelijke schoenen: alternatieven voor echt leer

27 juni 2020
5 dingen die jij zelf kunt doen voor het milieu

5 dingen die jij zelf kunt doen voor het milieu

28 oktober 2020
Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen

Populaire blogs

Review: Vegan Zeastar Zalmon Sashimi

Review: Vegan Zeastar Zalmon Sashimi

Een witte badkamer met waterdruppels op de muur rechts ligt een dichte kokosnoot met een halve opengebroken kokosnoot twee flessen Kruidvat Natures volume shampoo en conditioner en rechts een halve open kokosnoot

Review: Kruidvat Natures Volume Shampoo en Conditioner

Zo maak je een gezonde vegan groene pesto

Zo maak je een gezonde vegan groene pesto

9 maanden geleden
cadeautje op een donkere tafel met natuurlijke objecten

10 vegan friendly en duurzame cadeautips

6 maanden geleden
handgemaakte blokken zeep en natuurlijke deodorant liggen op een groene handdoek met een douche borstel ervoor

Review: natuurlijke en plasticvrije verzorgingsproducten van HappySoaps

3 maanden geleden
Ik eet plantjes

Ik Eet Plantjes.nl is de blog website over alles wat met veganisme te maken heeft. Wij gaan je niet vertellen wat je moet doen om de ultieme veganist te worden, maar geven tips, tricks en ideeën over hoe je met kleine stapjes de wereld een stukje beter kunt maken voor mens en dier.

Category

  • Buitenshuis eten
  • Kookinspiratie
  • Lifestyle
  • Reviews
  • Sociaal

Follow Us

  • Over ons
  • Cookiebeleid
  • Privacyverklaring
  • Samenwerken en adverteren
  • Contact

Copyright © 2020, ContentClan.

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Home
  • Kookinspiratie
  • Buitenshuis eten
  • Lifestyle
  • Sociaal
  • Reviews
  • Over veganisme

Copyright © 2020, ContentClan.

Welkom terug!

Log hieronder in

Wachtwoord vergeten?

Creëer een nieuw account!

Vul het onderstaande formulier in om in te schrijven

Alle velden zijn verplicht. Log In

Haal je wachtwoord op

Voer je gebruikersnaam of e-mailadres in om je wachtwoord opnieuw in te stellen.

Log In
Deze website maakt gebruik van cookies om je ervaring te verbeteren. Deze kun je weigeren. Accepteren WeigerenCookie instellingen
Privacy- en cookiebeleid

Privacyoverzicht

Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de noodzakelijke cookies gecategoriseerd en opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het functioneren van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met uw toestemming in uw browser opgeslagen.

U heeft ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar het afmelden van sommige van deze cookies kan een effect hebben op uw browse-ervaring.

Lees meer over ons cookiebeleid. 
Necessary
Altijd ingeschakeld

Noodzakelijke cookies zijn essentieel om de website goed te laten functioneren. Deze categorie bevat alleen cookies die zorgen voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.

Non-necessary

Dit zijn alle cookies die mogelijk niet nodig zijn om de website te laten functioneren en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud, worden genoemd als niet-noodzakelijke cookies. Deze cookies slaan mogelijk wel persoonlijke informatie op.

OPSLAAN & ACCEPTEREN