Wat is een smoothie bowl, en hoe maak je het?
Sinds een aantal maanden kan je er op social media en Pinterest bijna niet meer omheen: de smoothie bowl is ...
Tag: Lekker vegan eten
Pompoensoep met rode linzen en walnoten
Bij pompoen denken veel mensen gelijk aan de herfst. Ongeveer een jaar geleden ben ik begonnen met pompoen te gebruiken ...
Red een (vegan) maaltijd met Too Good To Go
De Too Good To Go app bestaat al een tijdje, maar sinds kort kun je er bijna niet meer om ...
Bakjes van bladerdeeg met Pulled Oats
Net als waarschijnlijk veel veganisten met mij, vind ik het heerlijk om nieuwe vegan producten te kunnen proberen. Nieuwe smaken ...
Bakkerij Koekkoek in Nijmegen: maatschappelijk en ecologisch bakken
Tegenwoordig is er in de maatschappij steeds meer oog voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. In tegenstelling tot ...
Herfst stoofpotje met linzen, pompoen en zoete aardappel
De dagen worden donkerder, de blaadjes vallen van de bomen en het regent meer dan dat de zon schijnt. We ...
All you can eat vegan sushi & grill bij Lent Plaza
Afgelopen donderdag hebben mijn man en ik bij Lent Plaza gegeten. Een restaurant in Lent, onder de rook van Nijmegen. ...
Vegan scheurkalender
Binnenkort komt hij uit, de eerste echte vegan scheurkalender. De kalender is ontworpen voor het jaar 2021 en bevat meer ...
Fastfood kan ook gezond bij salade- en smoothiebar The Fresh Factory in Nijmegen
Sinds deze zomer is Nijmegen een horecagelegenheid geschikt voor vegans rijker, namelijk The Fresh Factory. Het is een salade- en ...
E-Boekreview: De kracht van teruggeven (werkboek) van Maartje Bregman
Afgelopen week mocht ik het nieuwe e-werkboek 'De kracht van teruggeven' van Maartje Bregman lezen en reviewen. Een erg leuke ...
Ik Eet Plantjes.nl is de blog website over alles wat met veganisme te maken heeft. Wij gaan je niet vertellen wat je moet doen om de ultieme veganist te worden, maar geven tips, tricks en ideeën over hoe je met kleine stapjes de wereld een stukje beter kunt maken voor mens en dier.